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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
车展期间,上海酒店均价达到人民706元,较去年上40%;无独有偶,在广交会期间,广州的酒店均价上涨到406元,而过去的12月广州的酒店均价333元进入二季度,大型展会带动酒店价格上,商旅市场呈现供两旺的繁荣状况亚区副总大华区董事总经理君女士说:进入二度,企
、特色化丰富起来,给我们带来42%的人流的增加,未来饮业包酒店业在产品上需要丰富元起来。中集团酒店事业部副总经理陈敏陈敏:我们规模不是很大,到前为,在我们预算内的酒店8家,年收入大概是12亿,酒店发展都很,在很好的地段,但是很快我们标志性的酒店也变得不。
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回归酒店的核心业务。我酒店的三大板块里,饮占到50%以上,房占到30%,娱乐占20%,这样的营业结构高星级是条腿走,例只有房赚钱,其它方不这样的做法对酒店的,酒店资源的综合利用非常不利的,然一眼看过去,项很全,什么都有我举一例子,假如我就三
副总方世宏表示,源市场的变化是主因。目80后90后现在已经成为高星酒店的消费主力,这类人群都具鲜明的性和欣赏力,而他的消费念正在改变高星级酒店的投资走向和品牌定位特色化服务成出在酒店市场出现供大于求,顾群体需求也向特色化变的情况下,星级酒店如何才能走出
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的度假体验,以它的户群体定位相会高;高尔酒店则偏向于休闲、养生商务类群体;润悦酒店走得大众、经济型线体来,我们还是希望通过市场的细化,满足更消费群体的求,为他提供适宜的旅居体验:涵月楼酒店及度假村在雨润酒店集团的数量貌似比较,请问其他品牌相比
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